Pappa al pomodoro
- Temps Total 45min
- 10min
Préparation - 25min
Cuisson - 10min
Repos
Appareils compatibles (3)
Perfectmix cook, Blender haute performance chauffant, 10 programmes automatiques, 1400W, gris métal, RECONDITIONNÉ Perfectmix cook, Blender haute performance chauffant, 10 programmes automatiques, 1400W, gris métal Perfectmix cook, Blender haute performance chauffant, 10 programmes automatiques, Panier vapeur, 1400W, Gris métal
Ingrédients
2 personnes
600 g Tomates vertes, bien mûres
150 g Pain de campagne
1 gousse Ail
2 càs Huile l'olive
150 g Bouillon de légumes
10 g Basilic
Sel, poivre
Préparation
Etape 1 /3
Rincer et couper les tomates en morceaux. Peler et dégermer l'ail. Couper le pain en cubes.
Etape 2 /3
Dans le bol du mixeur, mettre tous les ingrédients. Fermer le couvercle et choisir le programme SOUP. Lancer le programme. En fin de cuisson, laisser tiédir.
Etape 3 /3
Agrémenter de copeaux de parmesan, de basilic ciselé et d'un filet d'huile d'olive.